Connect with us

أندونيسيا

بدأت حكومة بانيوانجي الإقليمية مهرجان الطعام العربي

سيقام مهرجان Banyuwangi (B-Fest) مهرجان الطهي في الشرق الأوسط وتخصصات الطهي banyuwangi.

Published

on

Banyuwangi Regent, Abdullah Azwar Anas opened Arabian street food


Arsianews ، Banyuwangi – ستعقد حكومة Banyuwangi مهرجان أرابيان ستريت لسياحة الطهي وتخصصات الطهي Banyuwangi. هذا المهرجان هو أجندة سنوية تم تنظيمها لأول مرة في عام 2012 بمبادرة من Banyuwangi Regent Abdullah Azwar Anas للاحتفال بالذكرى السنوية لحي Banyuwangi الذي يصادف 18 ديسمبر.

هناك شيء مثير للاهتمام في مهرجان هذا العام ، والذي يجمع بين الطهي التقليدي في بانيووانجي إلى جانب الطهي الشرق أوسطي النموذجي يوم السبت ، 29 فبراير ، 2020. ما سيتم عرضه في هذا المهرجان يبدأ من طعام الشارع العربي ، وطعام الشارع الصيني ، ووجبات البينغا الخفيفة بواسطة أوليساري و market Samar Wulou إلى جانب تطور عصر الثقافة العربية كما لو كان اندماجا مع الشعب الإندونيسي ، فإن الطعام العربي التقليدي ليس طهيًا غريبًا على لسان الشعب الإندونيسي لأنه غالبًا ما يوجد مثل الأرز الكيبولي والكباب في المطاعم العربية وعلى جانب الطريق في المدن الكبرى.

يعد مهرجان هذا العام برنامجًا جديدًا في سلسلة من فعاليات مهرجان Banyuwangi (B-Fest) ، والذي سيقام في شارع Arabian Street في شارع Bangka ، في قرية Lateng ، في Banyuwangi.

سيشعر الزوار بالإحساس بعطلة بينما يستمتعون بمجموعة من أنشطة المهرجانات التي تقدم معالم الجذب ومجموعة متنوعة من المأكولات الشهية مثل أرز الكيبولي والكباب والديمسوم وكاب لونتونج غو مي ، وسلطة السوتو ، وكوبودودوهو وغيرها الكثير.

وقال أنس ريجنت “هذا الحدث هو وسيلة لتعزيز أسواق الطهي في Banyuwangi. مع هذا الأمل ، يمكن لهذا السوق أن يتطور بشكل أكبر بحيث يصبح بمثابة كشك لدفع اقتصاد الشعب “.

في السابق ، كان سوق الطهي ينتشر في أماكن مختلفة مع أوقات مختلفة ، ولكن سيتم جمع كل هذا الحدث في مكان واحد ، أي في مهرجان المأكولات العربية.

وفي الوقت نفسه ، أوضح رئيس مكتب الثقافة والسياحة في Banyuwangi M.Y Bramuda ، على الرغم من أن مهرجان سوق الطهي تمركز في مكان واحد ، ولكن بعض أسواق الطهي الشعبية ظلت أيضًا مفتوحة في مواقعها. مثل سوق سمر ولو في روجوجامبي والوجبات الخفيفة البنغالية في أولساري جلاجه.

في تلك المناسبة ، سيتم إطلاق تطبيق السياحة “Picnic Banyuwangi”. يمكن أن يكون التطبيق مرشدًا سياحيًا للعثور على موقع الوجهات السياحية ، وجدول مهرجان Banyuwangi ، ومجموعة متنوعة من الطهي المقدمة في مختلف أسواق الطهي.

“يمكن تنزيل هذا التطبيق في متجر play. يمكن لأي شخص تنزيله مجانًا” ، أوضح Bramuda.

يتميز هذا التطبيق أيضًا بخدمة ترتيب التسليم ، “Nja-jan”. بحيث يمكن للسياح طلب الطعام مباشرة من خلال التطبيق.

وخلص إلى القول: “في الوقت الحالي ، لا نبيع سوى الأغذية المباعة في الأسواق المواضيعية. لا المطاعم أو المقاهي. لأن هدفنا هو تحسين اقتصاد القرويين المحليين”.

Copyright © 2019 All right reserved. PT ARSIA GLOBAL SOLUSI